Ruokakuvaus

Tarinallisia ruokakuvia

Ruokakuvaus. Teen ruokakuvausta journalistisella otteella. Tekemisen meininki, ilmiöt, ruokaan liittyvät ihmiset ja innovaatiot kiinnostavat minua. Ruoka ja viini ovat valokuvien aiheina myös Portugalissa, missä vierailen säännöllisesti.

Tarinallinen ruokakuvaus on kiehtovaa, siinä luodaan ruokakulttuuria. 

Olen ruokamatkailumedian perustaja. Lähiruokaan keskittyvässä mediassa kerroimme ruokaan ja juomaan liittyvistä visiitin ansaitsevista paikoista sekä keittiöpuutarhasta ja villiyrttien ryydittämästä ruoasta. Valokuvat ovat olleet tärkeä osa tarinoita.

Kuvaan ruokakuvia ruoka-alan yrityksille ja yhteisöille. Hyvät ruokakuvat syntyvät yhteistyössä keittiön kanssa, tavoitteena että ruokakuvasta aistii herkullisuuden ja vesi herahtaa kielelle.

Suunnittelin ja valokuvasin ruokakirja, Voikukka, pientareelta pataan, kuvituksen. Teoskustantamo 2020.

Lue kirjasta lisää blogissa: Voikukkakirja